Olivetta

Olivetta

R$ 12,00Preço

Este pão foi criado para homenagear o ingrediente que dá nome ao nosso projeto e que não poderia ficar de fora: a oliva, ou azeitona em português.

 

Feito com nossa massa de Ciabatta, altamente hidratada e já enriquecida com azeite, o pão é recheado com azeitonas pretas tipo azapa e tomilho fresco. As azeitonas são descaroçadas momentos antes da modelagem final, de modo a garantir o máximo de frescor e sabor ao recheio. Os pães são modelados em pequenas bolas, que recebem acabamento de sêmola e fubá de milho em sua crosta e uma boa borrifada de azeite de oliva ao sair do forno. O pão pode ser degustado sozinho, mas também é perfeito para acompanhar saladas, como de rúcula e tomate seco.

  • INFORMAÇÕES DO PRODUTO

    Peso: aproximadamente 200g

    Ingredientes: farinha de trigo especial orgânica, farinha de sêmola italiana, farinha de trigo integral orgânica, azeite extra-virgem orgânico, sal marinho, fubá de milho, fermento biológico, azeitonas tipo azapa, tomilho fresco.

Nome fantasia: Pedra & Oliva - CEP 22081-031 - CNPJ: 28.371.065/0001-62

entregas de produtos 2 dias após fechamento de pedidos

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