Focaccia
R$ 20,00Preço
Pão tipicamente italiano, aqui em sua versão clássica, com alecrim e sal grosso em sua cobertura. Sêmola e fubá de milho ajudam a dar uma casca dourada e crocante. O azeite temperado acrescenta complexidade ao sabor do pão, onde a fermentação natural recebe ajuda de uma massa pré-fermentada, deixando seu miolo ainda mais leve e fofo. Pode ser degustada sozinha, mas também fica ótima em sanduíches.
INFORMAÇÕES DO PRODUTO
Peso: aprox. 380g (pedaço de 11x18 cm)
ingredientes: farinha de trigo especial orgânica, farinha de sêmola italiana, azeite temperado (azeite de oliva extra-virgem, alho, alecrim, tomilho, pimenta-do-reino), farinha de trigo integral orgânica, sal marinho, fermento biológico, alecrim, sal grosso, fubá de milho