Cacao

Cacao

R$ 18,00Preço

Nosso filão de cacau surgiu sob encomenda da chef Roberta Ciasca, do Miam Miam, para compor uma sobremesa com uma ganache de chocolate, azeite e flor de sal. O pão ficou tão incrível que o elaboramos outras vezes e agora entrou definitivamente em nossa lista de pães.

 

Uma massa leve feita de farinha branca, integral e centeio é enriquecida com o mais puro cacau orgânico. Para enaltecer o cacau e adoçar um pouco a massa (sem necessitar de açúcar), incluímos um pouco de canela na receita. O formato de filão permite fazer torradas incríveis e mini-bruschettas, que podem passear entre o salgado (com queijos fortes, como gorgonzola) e o doce (geleias de frutas vermelhas, mel ou creme de avelãs com morangos - nossa combinação preferida).

  • INFORMAÇÕES DO PRODUTO

    Peso: aproximadamente 380g

    Ingredientes: farinha de trigo especial orgânica, farinha de centeio orgânica, farinha de trigo integral orgânica, cacau orgânico, sal marinho, canela.

Nome fantasia: Pedra & Oliva - CEP 22081-031 - CNPJ: 28.371.065/0001-62

entregas de produtos 2 dias após fechamento de pedidos

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